Buah Belimbing 101-Apakah ini baik untuk Anda

Makan banyak buah dan sayuran bisa berulang-ulang jika Anda tidak mencoba hal yang berbeda. Untungnya, ada banyak buah-buahan dan sayuran lezat untuk menambah variasi diet Anda.

Salah satu buah yang tidak biasa yang semakin populer adalah buah belimbing. Artikel ini membahas manfaat dan potensi risiko kesehatan dari buah belimbing.

Apa itu Star Fruit?

Buah belimbing — atau carambola — adalah buah manis dan asam yang memiliki bentuk bintang lima titik.

Kulit yang dimakan dan daging memiliki ringan, rasa asam yang membuatnya populer di sejumlah hidangan.

Buah belimbing berwarna kuning atau hijau. Itu datang dalam dua jenis utama: yang lebih kecil, varietas asam dan yang lebih besar, lebih manis satu.

Ringkasan: Buah belimbing adalah buah manis dan asam yang berbentuk seperti bintang lima titik. Ada beberapa varietas yang berbeda.

Bintang buah fakta gizi

Bintang buah adalah sumber yang layak beberapa nutrisi-terutama serat dan vitamin C. Ini adalah kandungan hara satu, Medium-Sized (91 gram) buah bintang (1):

•     Serat: 3 gram
•     Protein: 1 gram
•     Vitamin C: 52% dari RDI
•     Vitamin B5:4% dari RDI
•     Folat: 3% dari RDI
•     Tembaga: 6% dari RDI
•     Kalium: 3% dari RDI
•     Magnesium: 2% dari RDI

Meskipun Kandungan nutrisinya mungkin tampak rendah, perlu diingat bahwa hanya melayani 28 kalori dan 6 gram karbohidrat. Ini berarti, kalori untuk kalori, buah belimbing sangat bergizi.

Ringkasan: Buah belimbing rendah kalori tetapi tinggi serat dan vitamin C. Ini sangat bergizi mengingat rendahnya kadar kalori.

Buah bintang Apakah sarat dengan senyawa tanaman sehat

Buah belimbing juga mengandung zat lain yang membuatnya lebih sehat.

Ini adalah sumber yang sangat baik senyawa tanaman yang sehat, termasuk Quercetin, Galia acid, dan epicatechin.

Senyawa ini memiliki sifat antioksidan yang kuat dan berbagai manfaat kesehatan.

Senyawa tanaman dalam buah belimbing telah ditunjukkan untuk mengurangi risiko lemak hati dan kolesterol pada tikus (2Sumber terpercaya).

Mereka juga sedang dipelajari karena kemampuan mereka untuk mencegah kanker hati pada tikus (3Trusted source).

Terlebih lagi, beberapa bukti dari penelitian hewan menunjukkan bahwa gula dalam buah bintang dapat mengurangi peradangan (4Trusted source).

Namun, penelitian untuk mengkonfirmasi potensi ini manfaat dari buah bintang pada manusia adalah kurang.

Ringkasan: Buah bintang mengandung banyak senyawa tanaman menguntungkan. Studi Hewan menunjukkan bahwa ini dapat mengurangi peradangan, kolesterol, dan risiko lemak hati. Namun, penelitian manusia kurang.

Keselamatan dan efek samping

Buah bintang dapat menyebabkan efek yang merugikan pada beberapa orang, terutama karena konten oksalat yang tinggi.

Oleh karena itu, orang dengan masalah ginjal harus menghindari buah belimbing dan jus-atau berkonsultasi dengan dokter sebelum mencobanya.

Untuk orang dengan masalah ginjal, Makan buah bintang secara teratur dapat menyebabkan kerusakan ginjal serta toksisitas buah bintang, yang dapat menyebabkan masalah neurologis-seperti kebingungan, kejang, dan bahkan kematian (5Trusted sumber, 6Trusted source).

Orang yang mengambil obat resep juga harus melanjutkan dengan hati-hati. Demikian pula untuk Grapefruit, buah belimbing dapat mengubah cara obat dipecah dan digunakan oleh tubuh Anda.

Ringkasan: Orang dengan masalah ginjal atau mereka mengambil resep obat harus berbicara dengan dokter mereka sebelum mengkonsumsi buah belimbing.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: